Jak szybko osuszyć świeże zioła do dłuższego przechowywania?

Suszenie ziół jest popularną metodą przechowywania i wykorzystywania ich w kuchni oraz w celach leczniczych. Dzięki suszeniu zioła zachowują swoje aromatyczne i zdrowotne właściwości przez długi czas. Istnieje wiele różnych ziół, które nadają się do suszenia, ale niektóre z nich są szczególnie polecane ze względu na swoje właściwości smakowe i lecznicze.

Jednym z najpopularniejszych ziół do suszenia jest mięta. Jej świeży i orzeźwiający aromat sprawia, że jest idealna do dodawania do herbaty, napojów czy deserów. Suszona mięta ma również działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne, dlatego często stosuje się ją w przypadku bólów głowy czy dolegliwości żołądkowych.

Innym ziołem, które warto suszyć, jest lawenda. Jej intensywny i relaksujący zapach sprawia, że jest idealna do aromaterapii. Suszona lawenda może być również wykorzystywana do przygotowywania kąpieli relaksacyjnych czy poduszek zapachowych. Ponadto, lawenda ma działanie uspokajające i przeciwbakteryjne.

Rumianek to kolejne zioło, które warto suszyć. Jego delikatny i słodki aromat sprawia, że jest często wykorzystywany do przygotowywania herbaty. Suszony rumianek ma również działanie przeciwzapalne i łagodzące, dlatego często stosuje się go w przypadku dolegliwości żołądkowych czy skórnych.

Szałwia to zioło o intensywnym i korzennym aromacie. Suszona szałwia jest często wykorzystywana do przyprawiania mięs, zup czy sosów. Ponadto, szałwia ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, dlatego często stosuje się ją w przypadku infekcji gardła czy problemów z dziąsłami.

Oregano to kolejne zioło, które warto suszyć. Jego intensywny i pikantny smak sprawia, że jest często wykorzystywane w kuchni włoskiej. Suszone oregano ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, dlatego często stosuje się je w przypadku infekcji dróg oddechowych czy problemów z trawieniem.

Inne zioła, które warto suszyć, to bazylia, rozmaryn, tymianek, estragon, kolendra czy pietruszka. Każde z tych ziół ma swoje unikalne właściwości smakowe i lecznicze, dlatego warto eksperymentować z nimi w kuchni.

Warto pamiętać, że suszenie ziół powinno odbywać się w odpowiednich warunkach. Zioła powinny być suszone w miejscu suchym, zacienionym i dobrze wentylowanym. Najlepiej jest je rozłożyć na płaskiej powierzchni, takiej jak sitko czy papierowy ręcznik. Suszenie ziół może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju zioła i warunków panujących w pomieszczeniu.

Podsumowując, suszenie ziół jest doskonałą metodą przechowywania i wykorzystywania ich w kuchni oraz w celach leczniczych. Mięta, lawenda, rumianek, szałwia i oregano to tylko niektóre z ziół, które warto suszyć. Każde z tych ziół ma swoje unikalne właściwości smakowe i lecznicze, dlatego warto eksperymentować z nimi w kuchni. Pamiętajmy jednak, że suszenie ziół powinno odbywać się w odpowiednich warunkach, aby zachować ich aromat i właściwości zdrowotne.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, zioła, aromat, właściwości lecznicze, mięta, lawenda, rumianek, szałwia, oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek, estragon, kolendra, pietruszka.

Frazy kluczowe: jak suszyć zioła, najlepsze zioła do suszenia, jak przechowywać suszone zioła, właściwości zdrowotne suszonych ziół, jak wykorzystać suszone zioła w kuchni, suszenie ziół w domu, suszenie ziół w odpowiednich warunkach.

Proces suszenia ziół na powietrzu polega na usunięciu wilgoci z rośliny, co zapobiega rozwojowi pleśni i bakterii. Aby suszenie było skuteczne, należy wybrać odpowiednie zioła i odpowiednio je przygotować. Najlepsze do suszenia są zioła o mocnym aromacie, takie jak mięta, rozmaryn, tymianek, szałwia, oregano czy melisa. Ważne jest również, aby zebrać zioła w odpowiednim momencie, gdy są one w pełni rozkwitające, ale nie przekwitłe.

Przed rozpoczęciem suszenia ziół, należy je dokładnie umyć i osuszyć. Następnie, związujemy je w małe pęczki i zawieszamy do góry nogami w suchym, przewiewnym miejscu. Najlepiej jest wybrać miejsce z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec utracie koloru i składników odżywczych. Zioła powinny być suszone przez około 1-2 tygodnie, aż będą kruche i łatwo się kruszyć.

Po zakończeniu procesu suszenia, zioła można przechowywać w słoikach szklanych lub w papierowych torebkach. Ważne jest, aby przechowywać je w suchym i ciemnym miejscu, aby zachować ich jakość i świeżość. Suszone zioła można wykorzystać do przyprawiania potraw, herbat czy do przygotowywania naturalnych kosmetyków.

ma wiele zalet. Po pierwsze, jest to naturalny sposób przechowywania ziół, który nie wymaga użycia żadnych chemicznych środków konserwujących. Po drugie, pozwala zachować ich naturalne właściwości lecznicze, które mogą być wykorzystane do poprawy zdrowia i samopoczucia. Po trzecie, suszone zioła są łatwo dostępne i mogą być używane przez cały rok, niezależnie od sezonu.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, powietrze, przechowywanie, aromat, smak, właściwości lecznicze, tradycyjna metoda, dom, wilgoć, pleśń, bakterie, zioła, mięta, rozmaryn, tymianek, szałwia, oregano, melisa, rozkwitające, umywanie, suszenie, pęczki, przewiewne miejsce, światło słoneczne, kolor, składniki odżywcze, słoiki szklane, papierowe torebki, jakość, świeżość, przyprawy, herbaty, kosmetyki, naturalny sposób, chemiczne środki konserwujące, zdrowie, samopoczucie, dostępność, sezon.

Frazy kluczowe: w domu, tradycyjna metoda suszenia ziół, przechowywanie suszonych ziół, właściwości lecznicze suszonych ziół, suszone zioła jako przyprawy, suszone zioła do herbat, suszone zioła w kosmetykach, naturalne przechowywanie ziół, suszenie ziół bez chemicznych środków konserwujących, suszenie ziół przez cały rok.

Przygotowanie ziół do suszenia jest kluczowym krokiem w procesie. Najlepiej wybrać świeże, zdrowe i nieuszkodzone zioła. Można je zebrać z ogrodu, kupić na targu lub w sklepie zielarskim. Następnie należy dokładnie umyć zioła, usunąć z nich nadmiar wody i osuszyć. Ważne jest, aby zioła były całkowicie suche przed przystąpieniem do suszenia.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie piekarnika. Piekarnik powinien być ustawiony na niską temperaturę, najlepiej w granicach 40-50 stopni Celsjusza. W przypadku piekarników, które nie mają takiej opcji, można ustawić go na najniższą temperaturę i pozostawić lekko uchylone drzwiczki, aby wilgoć mogła się ulotnić. Ważne jest, aby temperatura nie była zbyt wysoka, ponieważ może to spowodować utratę aromatu i właściwości zdrowotnych ziół.

Następnie należy rozłożyć zioła na blasze do pieczenia, tak aby nie nachodziły na siebie. Można użyć pergaminu lub papieru do pieczenia, aby zabezpieczyć zioła przed przyleganiem do blachy. Zioła powinny być rozłożone w jednej warstwie, aby równomiernie się suszyły. Ważne jest, aby nie przekraczać maksymalnej ilości ziół na jednej blasze, ponieważ może to wpłynąć na efektywność suszenia.

Po rozłożeniu ziół w piekarniku, należy pozostawić je na około 2-3 godziny. Czas suszenia może się różnić w zależności od rodzaju ziół i wilgotności powietrza. Ważne jest, aby regularnie sprawdzać zioła i obracać je, aby równomiernie się suszyły. Zioła są gotowe, gdy stają się kruche i łatwo się kruszą.

Po zakończeniu procesu suszenia, zioła należy ostudzić i zmielić na proszek lub przechowywać w całości. Przechowywanie suszonych ziół jest równie ważne jak sam proces suszenia. Najlepiej przechowywać zioła w szczelnie zamkniętych słoikach lub pojemnikach, z dala od światła i wilgoci. Suszone zioła mogą być przechowywane przez długi czas, jednak z czasem tracą swoje aromaty i właściwości zdrowotne, dlatego ważne jest, aby regularnie sprawdzać ich stan i wymieniać je na świeże.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, piekarnik, aromat, smak, właściwości zdrowotne, przechowywanie, zioła, proces, krok po kroku, świeże, zdrowe, uszkodzone, ogrodowe, targ, sklep zielarski, temperatura, wilgoć, blaszka do pieczenia, pergamin, papier do pieczenia, efektywność, czas suszenia, rodzaj ziół, wilgotność powietrza, kruche, kruszące się, ostudzenie, zmielenie, proszek, przechowywanie, słoik, pojemnik, światło, wilgoć, aromaty, właściwości zdrowotne.

Frazy kluczowe: krok po kroku, jak suszyć zioła w piekarniku, jakie zioła nadają się do suszenia w piekarniku, przechowywanie suszonych ziół, jak przechowywać suszone zioła, suszenie ziół w domowych warunkach, suszenie ziół jako sposób przechowywania, suszenie ziół a zachowanie aromatu i smaku, suszenie ziół a zachowanie właściwości zdrowotnych, suszenie ziół a długotrwałe przechowywanie, suszenie ziół a utrata aromatów i właściwości zdrowotnych, suszenie ziół a wybór odpowiednich ziół, suszenie ziół a temperatura i wilgoć, suszenie ziół a efektywność procesu, suszenie ziół a czas suszenia, suszenie ziół a różnice w rodzajach ziół, suszenie ziół a przechowywanie w szczelnie zamkniętych pojemnikach, suszenie ziół a ochrona przed światłem i wilgocią, suszenie ziół a regularne sprawdzanie stanu i wymiana na świeże.

Suszenie ziół jest popularną metodą przechowywania i wykorzystywania świeżych ziół przez cały rok. Wiele osób posiada ogród ziołowy lub kupuje świeże zioła w sklepach spożywczych, ale nie zawsze jest możliwość ich zużycia w całości przed ich zepsuciem się. Dlatego suszenie ziół jest doskonałym sposobem na przedłużenie ich trwałości i zachowanie aromatu oraz wartości odżywczych.

Tradycyjne metody suszenia ziół obejmują powieszenie ich do góry nogami w suchym i przewiewnym miejscu, takim jak strych lub spiżarnia. Jednak nie zawsze mamy takie miejsce do dyspozycji, zwłaszcza w małych mieszkaniach. Dlatego coraz więcej osób zaczyna korzystać z alternatywnych metod suszenia ziół, takich jak suszenie na kaloryferze.

jest nie tylko praktyczne, ale także ekonomiczne. W okresie grzewczym kaloryfery są włączone przez większość czasu, co oznacza, że mają stałą temperaturę i przepływ powietrza. To idealne warunki do suszenia ziół, ponieważ ciepłe powietrze przyspiesza proces suszenia, a przepływ powietrza zapewnia odpowiednią cyrkulację.

Aby suszyć zioła na kaloryferze, wystarczy przygotować je do suszenia. Najpierw należy oczyścić zioła z ewentualnych zanieczyszczeń, takich jak ziemia czy owady. Następnie należy je umyć i osuszyć. Po osuszeniu można związać zioła w małe pęczki za pomocą nici lub gumki recepturki. Ważne jest, aby pęczki były luźne, aby zapewnić odpowiednią cyrkulację powietrza.

Następnie należy umieścić pęczki ziół na kaloryferze. Najlepiej jest umieścić je na górnym panelu kaloryfera, gdzie temperatura jest najwyższa. Można użyć specjalnych siatek lub koszyków do suszenia ziół, które ułatwiają utrzymanie porządku i zapobiegają spadaniu ziół na podłogę.

Proces suszenia ziół na kaloryferze może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju ziół i wilgotności powietrza. Ważne jest, aby regularnie sprawdzać stan ziół i usuwać ewentualne zepsute liście. Po całkowitym wysuszeniu ziół można je przechowywać w słoikach lub pojemnikach z zamkniętymi pokrywkami, aby zachować ich świeżość i aromat.

ma wiele zalet. Po pierwsze, jest to bardzo wygodna metoda, ponieważ nie wymaga dodatkowej przestrzeni ani specjalnego sprzętu. Po drugie, jest to ekonomiczne rozwiązanie, ponieważ korzystamy z energii, która i tak jest wykorzystywana do ogrzewania pomieszczenia. Po trzecie, suszenie na kaloryferze jest szybsze niż tradycyjne metody suszenia, ponieważ ciepłe powietrze przyspiesza proces.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, kaloryfer, przechowywanie, aromat, wartości odżywcze, tradycyjne metody, alternatywne metody, praktyczne, ekonomiczne, cyrkulacja powietrza, pęczki ziół, siatki do suszenia, wilgotność powietrza, słoiki, pojemniki.

Frazy kluczowe: przechowywanie świeżych ziół, tradycyjne metody suszenia ziół, alternatywne metody suszenia ziół, w małych mieszkaniach, ekonomiczne suszenie ziół, praktyczne , cyrkulacja powietrza podczas suszenia ziół, siatki do suszenia ziół na kaloryferze, wilgotność powietrza a czas suszenia ziół, przechowywanie suszonych ziół w słoikach.

jest bardzo proste i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Pierwszym krokiem jest zebranie świeżych ziół. Najlepszy czas na zbieranie ziół to wczesne poranki, kiedy jeszcze są one pełne wilgoci. Następnie należy wybrać odpowiednie sznurki lub nici, które będą służyć do powieszenia ziół. Sznurki powinny być wystarczająco mocne, aby utrzymać ciężar ziół, ale jednocześnie delikatne, aby nie uszkodzić roślin.

Po zebraniu ziół i przygotowaniu sznurków, należy związać małe wiązki ziół i powiesić je na sznurkach. Ważne jest, aby wiązki były luźne, aby powietrze mogło swobodnie krążyć wokół ziół. Zioła powinny być powieszone w suchym, przewiewnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Idealne miejsce to suszarnia lub przestronne pomieszczenie, w którym temperatura i wilgotność są kontrolowane.

Czas suszenia ziół na sznurkach zależy od rodzaju ziół i warunków atmosferycznych. Zazwyczaj trwa to od kilku dni do kilku tygodni. Zioła są gotowe, gdy są suche i łatwo się kruszą. Aby sprawdzić, czy zioła są już suche, wystarczy dotknąć ich delikatnie. Jeśli nie są one wilgotne ani lepkie, to znaczy, że są gotowe do przechowywania.

nadaje im intensywny aromat i smak. Wiele ziół, takich jak mięta, szałwia, rozmaryn czy tymianek, nadaje się doskonale do tego procesu. Suszone zioła można wykorzystać do przyprawiania potraw, herbat czy do produkcji naturalnych kosmetyków. Mają one również wiele właściwości leczniczych, takich jak łagodzenie bólu, poprawa trawienia czy wzmacnianie układu odpornościowego.

Przechowywanie suszonych ziół jest równie ważne jak sam proces suszenia. Aby zachować aromat i świeżość ziół, należy przechowywać je w szczelnie zamkniętych słoikach lub pojemnikach. Ważne jest również, aby przechowywać zioła z dala od światła słonecznego i wilgoci. Suszone zioła można przechowywać przez wiele miesięcy, ale najlepiej spożyć je w ciągu roku, aby cieszyć się ich pełnym smakiem i właściwościami.

Podsumowując, to tradycyjna i skuteczna metoda przechowywania ziół. Jest to prosta i ekonomiczna technika, która pozwala zachować aromat, smak i właściwości lecznicze ziół przez długi czas. nadaje im intensywny aromat i smak, co czyni je idealnym dodatkiem do potraw, herbat czy kosmetyków. Przechowywanie suszonych ziół jest równie ważne jak sam proces suszenia, dlatego należy dbać o odpowiednie warunki przechowywania.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, sznurki, tradycyjna metoda, aromat, smak, właściwości lecznicze, ekonomiczne, ekologiczne, przechowywanie, słoiki, pojemniki.

Frazy kluczowe: tradycyjna metoda przechowywania ziół, aromat i smak ziół, właściwości lecznicze ziół, przechowywanie suszonych ziół.

Aby suszyć zioła na desce do krojenia, należy najpierw wybrać świeże, zdrowe zioła. Najlepiej jest zebrać je rano, gdy mają najwięcej aromatu i składników odżywczych. Następnie należy dokładnie umyć zioła i osuszyć je ręcznikiem papierowym lub wycisnąć nadmiar wody.

Po umyciu i osuszeniu ziół, należy je ułożyć na desce do krojenia w jednej warstwie. Ważne jest, aby nie nakładać ziół na siebie, ponieważ mogą się one skleić i nie będą dobrze suszyć. Zioła powinny być ułożone w sposób równomierny, aby zapewnić równomierne suszenie.

Następnie deska z ziołami powinna być umieszczona w suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Najlepiej jest wybrać miejsce z dala od bezpośredniego światła słonecznego, aby zapobiec utracie koloru i składników odżywczych. Deska z ziołami powinna być również chroniona przed wilgocią, aby zapobiec pleśni i rozwojowi bakterii.

Czas suszenia ziół na desce do krojenia może się różnić w zależności od rodzaju ziół i warunków otoczenia. Zazwyczaj trwa to od kilku dni do kilku tygodni. Zioła są gotowe do użycia, gdy są suche i łatwo się kruszą. Można je przechowywać w słoikach lub pojemnikach z zamkniętymi pokrywkami, aby zachować ich świeżość i aromat.

ma wiele zalet. Po pierwsze, pozwala zachować aromat i smak ziół, co jest szczególnie ważne w przypadku tych o delikatnym smaku, takich jak mięta czy bazylia. Po drugie, jest bardzo proste i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Wystarczy mieć dobrą deskę do krojenia i odpowiednie zioła. Po trzecie, jest ekonomiczne, ponieważ nie trzeba kupować drogich suszarek do ziół ani zużywać energii elektrycznej.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, deska do krojenia, aromat, smak, właściwości zdrowotne, tradycyjna metoda, ekonomiczne, ekologiczne, świeże zioła, składniki odżywcze, umycie, osuszenie, równomierne suszenie, miejsce suszenia, czas suszenia, przechowywanie, słoiki, pojemniki, zalety.

Frazy kluczowe: tradycyjna metoda przechowywania ziół, zachowanie aromatu i smaku ziół, właściwości zdrowotne ziół, ekonomiczne i ekologiczne suszenie ziół, świeże i zdrowe zioła, umycie i osuszenie ziół, równomierne suszenie ziół, miejsce i czas suszenia ziół, przechowywanie suszonych ziół, słoiki i pojemniki do przechowywania ziół, zalety suszenia ziół na desce do krojenia.

Przygotowanie do suszenia ziół na kratce zaczyna się od zebrania świeżych ziół. Najlepszym czasem na zbieranie ziół jest wczesne popołudnie, kiedy rośliny są najbardziej soczyste. Należy pamiętać, że niektóre zioła, takie jak mięta czy melisa, mogą być zbierane przez cały sezon wegetacyjny, podczas gdy inne, takie jak szałwia czy rozmaryn, są najlepsze do zbierania przed kwitnieniem.

Po zebraniu ziół, należy je dokładnie umyć i osuszyć. Następnie zioła można rozłożyć na kratce do suszenia. Kratka powinna być wykonana z materiału, który umożliwi swobodny przepływ powietrza, takiego jak drewno lub metal. Ważne jest również, aby kratka była umieszczona w suchym i przewiewnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

może trwać od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od rodzaju ziół i warunków atmosferycznych. Podczas suszenia ziół, należy regularnie sprawdzać ich stan, aby upewnić się, że nie pleśnieją. Jeśli zauważysz jakiekolwiek oznaki pleśni, zioła należy natychmiast usunąć.

Po zakończeniu procesu suszenia, zioła można przechowywać w słoikach lub pojemnikach szklanych. Ważne jest, aby zioła były przechowywane w suchym i ciemnym miejscu, aby zachować ich jakość. Suszone zioła można wykorzystać do przygotowywania herbat, przyprawiania potraw, czy też do celów leczniczych.

ma wiele zalet. Po pierwsze, pozwala zachować aromat i smak ziół, co jest szczególnie ważne w przypadku ziół o intensywnym smaku, takich jak oregano czy tymianek. Po drugie, jest bardzo prostym procesem, który nie wymaga specjalistycznego sprzętu ani umiejętności. Po trzecie, suszone zioła są łatwe do przechowywania i mogą być wykorzystywane przez długi czas.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, kratka, przechowywanie, aromat, smak, właściwości lecznicze, zebranie, umycie, osuszenie, rodzaje ziół, warunki atmosferyczne, pleśń, przechowywanie, słoiki, pojemniki szklane, herbaty, przyprawy, cel leczniczy, zalety.

Frazy kluczowe:
– Jak suszyć zioła na kratce w domu?
– Najlepszy czas na zbieranie ziół do suszenia.
– Jakie zioła nadają się do suszenia na kratce?
– Jak przechowywać suszone zioła?
– Jak wykorzystać suszone zioła w kuchni?
– a ich właściwości lecznicze.
– – prosty sposób na zachowanie aromatu i smaku.

Aby rozpocząć proces suszenia ziół na sitku, należy najpierw zebrać świeże zioła. Najlepszym czasem na zbieranie ziół jest wczesne poranki, kiedy jeszcze są one pełne wilgoci. Należy pamiętać, że niektóre zioła, takie jak mięta czy melisa, mogą być zbierane przez cały sezon wegetacyjny, podczas gdy inne, takie jak bazylia czy oregano, najlepiej zbierać przed kwitnieniem.

Po zebraniu ziół, należy je dokładnie umyć i osuszyć. Następnie, związując je w małe pęczki, można je powiesić do góry nogami w suchym i przewiewnym miejscu. Sitko jest idealnym narzędziem do tego celu, ponieważ umożliwia swobodny przepływ powietrza, co przyspiesza proces suszenia. Ważne jest, aby zioła nie były zbyt gęsto powieszone, aby uniknąć pleśni.

Czas suszenia ziół na sitku zależy od rodzaju ziół i warunków atmosferycznych. Zazwyczaj trwa to od kilku dni do dwóch tygodni. Zioła są gotowe, gdy są suche i kruche w dotyku. Można je łatwo rozgnieść między palcami. Jeśli zioła są nadal wilgotne, należy je pozostawić na sitku na dłużej.

Po zakończeniu procesu suszenia, zioła można przechowywać w słoikach szklanych lub metalowych pojemnikach. Ważne jest, aby przechowywać je w suchym i ciemnym miejscu, aby zachować ich jakość. Zioła można również zmielić na proszek i przechowywać w szczelnie zamkniętych pojemnikach.

ma wiele zalet. Po pierwsze, pozwala zachować aromat i smak ziół, co jest szczególnie ważne w przypadku ziół o intensywnym smaku, takich jak rozmaryn czy tymianek. Po drugie, pozwala zachować ich właściwości lecznicze. Wiele ziół ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwwirusowe, które mogą być wykorzystane w celach leczniczych.

Słowa kluczowe: suszenie ziół, sitko, przechowywanie, aromat, smak, właściwości lecznicze, tradycyjna metoda, prosty, niedrogi, domowy, świeże zioła, zbieranie, pora roku, wilgoć, mycie, suszenie, powieszenie, przewiewne miejsce, czas suszenia, kruche, dotyk, przechowywanie, słoiki, pojemniki, jakość, zmielenie, proszek, zalety, aromat, smak, właściwości lecznicze.

Frazy kluczowe: w domu, tradycyjna metoda suszenia ziół, przechowywanie suszonych ziół, właściwości lecznicze suszonych ziół, aromat i smak suszonych ziół, praktyczne zastosowanie suszonych ziół, suszenie ziół jako sposób na zachowanie ich jakości, suszenie ziół jako sposób na wykorzystanie ich w kuchni i medycynie, jako niedrogi sposób na przechowywanie ziół, jako tradycyjna metoda przechowywania ziół.